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菜っ葉の収穫

菜っ葉(野沢菜)をこぐには、霜が何度か降りたあとが良いと言われてる。
理由は、葉っぱが霜にやられて、柔らかくなるからだ。

撮影した日も、霜が降りたので、この親子も作業をしたのであろう。
信州は山が多いので、傾斜地でも畑や田んぼも作り、野菜や米を作っている。
この場所も、結構な傾斜地だった。

傾斜地へ向かう前、ここで採り入れ
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運搬車に乗せて、家まで運ぶ
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by nick-3 | 2015-12-08 09:12 | 冬風景

山野草や風景を主に載せてます


by nick-3
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